STUDENT Horeca Brugge

Functie

« H&G Agency », een ⚠% Belgisch concept !

Sinds het ontstaan van H&G Agency focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes.

Ons succes berust op onze missie, onze kwaliteitsvolle producten en op het professionalisme van onze gasten. Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die deel willen uitmaken van onze familie en ons innoverend concept.

Functie:

  • Als Polyvalent medewerker ben je ambassadeur van het merk en je draagt onze waarden uit in jouw bakkerij-restaurant.
  • Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt onze gewenste H&G Agency gastervaring telkens opnieuw waar.
  • Je bedient onze klanten; neemt bestellingen op, werkt aan de kassa, serveert eten en drankjes,...
  • Je bent een echte Teamplayer, waarbij een vanzelfsprekende ongedwongenheid tussen jou en de rest van het team een evidentie is.

Profiel:

o Je bent tweetalig.

o Je straalt een frisse energie uit en je bent positief ingesteld.

o Je bent proactief en flexibel.

o Je hebt ervaring in de horeca

o Je hebt een uitstekend voorkomen.

o Je bent punctueel.

o Je bent enthousiast en stressbestendig.

o Je hebt een goede basishygiëne.

o Je bent georganiseerd en gestructureerd.

  • Bereiden en/of opwarmen van: Brood
  • Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken
  • De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
  • Opdienen van gerechten aan tafel, op een bord
  • Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
  • Afwassen
  • Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
    Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
  • Bereiden en/of opwarmen van: Salades
  • De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
    De bestelling opnemen
  • De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
    Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
  • Bereiden en/of opwarmen van: Patisserie

Aanbod

Werkomstandigheden:

Je werkt voornamelijk in een « H&G Agency » bakkerij-restaurant. Je komt voortdurend in contact met onze gasten. Je werkt volgens een variabel uurrooster (beschikbaarheid tussen ⚠u en ⚠u), inclusief weekends en feestdagen.

Solliciteren

Marie Maris

@