1 van 1000
medewerker keuken - productiemedewerker
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 4 dagen geleden
Functie
- Je helpt en bereidt mee aan de dagverse visbereidingen.
- Je voert taken uit in opdracht van de verantwoordelijke.
- Je staat mee in voor afwassen van materialen en onderhoud van koude en warme keuken volgens onderhoudsplan.
Jouw profiel
- Je hebt kennis van voeding en haccp-reglementering
- Sporadisch weekend werk schrikt je niet af
- Je kan systematisch en zelfstandig werken
- Je bent flexibel en stipt
- Je werkt met verse voeding dus nauwkerigheid en zin voor verantwoordelijkheid is prior.
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
- Aantrekkelijk loon volgen pc ⚠;
- maaltijdcheques;
- fietsvergoeding.
Solliciteren
Jesse Goossens Declerck
⚠
@
Anderen bekeken ook
Job | Teamcoördinator tractie/signalisatie/bovenleiding | Gent
- De Lijn
- Gentbrugge
- 11 uur geleden
Poetshulp (poetsvrouw/poetsman) – (elektrische) fiets of bedrijfswagen – regio Erpe-Mere
- Het Poetsbureau
- ERPE-MERE
- 1 maand geleden
Poetshulp (poetsvrouw/poetsman) – (elektrische) fiets of bedrijfswagen – regio Nazareth
- Het Poetsbureau
- NAZARETH
- 1 maand geleden