Functie

Als zaalverantwoordelijke ben je het kloppende hart van onze brasserie.In onze gezellige brasserie sta je mee in voor het klaarzetten van de zaal en voornamelijk de bediening van de klanten.

Taken

• Verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de zaal
• Opnemen van bestellingen en serveren van gerechten en dranken
• Zorgen voor een correcte mise-en-place en opvolging van de tafelindeling

Jouw profiel

• Je hebt een klantvriendelijke uitstraling.
• Ervaring is een sterke troef!

• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
• De activiteiten van het personeel controleren
• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De betaling voor de consumpties innen
• De kassa bij het begin van de werkdag controleren
  De kassa-inhoud bij sluiting tellen
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

• Je werkt in een zaak met een familiaal karakter en een sterke teamgeest.
• Een voltijdse betrekking met een competitief salaris.
• Woensdag en donderdag zijn onze sluitingsdagen.
• Voor het weekend kan er voorzien worden in een beurtrolsysteem.
• Wij voorzien een bedrijfswagen.
• Je werkt van 10u tot 17u.
• Ook werkstudenten zijn welkom!

Solliciteren

Erik Gijsels
0468 35 50 75
erik.gijsels1@telenet.be