Functie

Zin voor orde en netheid
Teamgeest en een positieve, collegiale houding
Klantvriendelijkheid en de bereidheid om tijd vrij te maken voor een praatje met onze klanten
Opleiding slager of gelijkgesteld door ervaring
Creatieve insteek op vlak van bereidingen
Je bent bereid te werken volgens een vast uurrooster van dinsdag tot en met zondag, met een roterend weekendsysteem. Hierbij geniet je van 1 vrije dag of 2 halve dagen per week, wat zorgt voor een goede balans tussen werk en privé.

Jouw profiel

Bereidingen en kant en klare maaltijden maken
Vlees versnijden en bewerken
Voorbereiden van producten die ingepakt worden voor de zelfbediening of voor de toonbank
Bestellingen plaatsen en opvolgen
Producten op maat van de klant maken
Klanten met een glimlach bedienen
Strikte naleving van hygiënevoorschriften

• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
• Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
• Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
• Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
• Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoon
  De aankoopvoorwaarden bepalen
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
• Een soort product bereiden: Vlees

Aanbod

Een familiale werkomgeving waar de mensen voorop staan.
Klantvriendelijkheid staat centraal, waarbij je de tijd neemt voor een praatje met onze gewaardeerde klanten.
Bij speciale gelegenheden zoals verjaardagen, huwelijken of de geboorte van een kind, ontvang je een attent kaartje met een cadeaubon.
We organiseren regelmatig teambuildingactiviteiten zoals bowling, dansfeesten, spelletjesnamiddagen en meer.
Marktconforme verloning als slager volgens ervaring aangevuld met maaltijdcheques van 6€/gewerkte dag.

• Maaltijdcheques

Solliciteren

Torben Hugelier
051 499 800
tielt@go4jobs.be