Functie

Onze populaire brasserie, gelegen in het hart van Tongeren, staat bekend om zijn heerlijke gerechten en gezellige sfeer. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker. Of je nu als flexi, deeltijds of voltijds beschikbaar bent, bij ons kun je aan de slag!

• Voorbereiden van ingrediënten zoals snijden van groenten, portioneren van vlees en vis.
• Helpen bij de bereiding van gerechten volgens de aanwijzingen van de chef-kok.
• Opvolgen van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken.
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek.
• Assisteren bij het opzetten en opruimen van de keuken.
• Verzorgen van de afwas en schoonmaak van keukenapparatuur.

Jouw profiel

• Ervaring in een keukenomgeving is een plus, maar niet vereist; wij bieden training aan.
• Flexibel inzetbaar (flexi-job), deeltijds of voltijds beschikbaar.
• Teamspeler met een positieve en proactieve instelling.
• Betrouwbaar en in staat om in een drukke omgeving te werken.
• Goede kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

• Een uitdagende functie in een dynamische en gezellige werkomgeving.
• Flexibele werkuren die kunnen variëren afhankelijk van jouw beschikbaarheid.
• Marktconform salaris met extra legale voordelen.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en interne opleidingen.
• Een hecht en gemotiveerd team waar collegialiteit hoog in het vaandel staat.

Solliciteren

Hoeselt
089 518 196
tongeren.jobs@trixxo.be