Functie

Voor onze klant, regio Tongeren-Maasmechelen, zijn we op zoek naar een chef slager.

Functieomschrijving:
Als gediplomeerd chef-slager werkt u full-time (⚠u/week) in één van de verkooppunten. U draagt de volledige eindverantwoordelijkheid voor het filiaal:

• de bestelling, verwerking en presentatie van vlees, vleeswaren, kaas en/of aanverwante producten
• het aansturen van één of meerdere assistent-slagers en een team verkoopsters
• het administratief beheer van het winkelpunt
• het behalen van de omzet- en rendementdoelstellingen

Daarbij wordt u begeleid en ondersteund door een formule manager en de centrale diensten. Voortdurende vorming en opleiding zijn voorzien.

Aanbod

- Loon volgens barema.
- Een vast contract na een geslaagde interimperiode.
- Een uitdagende en verantwoordelijke functies in een dynamische, jonge omgeving.

Jouw profiel

- U heeft reeds ervaring als chef slager en hebt kennis van vers vlees, vleesbewerking en charcuterie.
- U kunt werken in een gekoelde ruimte en hebt kennis van HACCP.
- De capaciteiten hebben om administratief correct werk te leveren is noodzakelijk.
- U bent bereid om op zaterdag en/of zondag te werken.
- U bent onmiddellijk beschikbaar.
- U bent klantvriendelijk.

Solliciteren

Europalaan ⚠, ⚠ GENK
SV Services Genk
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠