Job van

Offline


banketbakker


Functie

Voor onze klant, gelegen regio Brugge te OOSTKAMP, zijn wij op zoek naar een banketbakker.

Je staat dagelijks in voor:
  • het maken van half fabricaten van patisserie.
  • inpakken en verdelen van de goederen per klant aan de hand van de bonnen
  • je werkt van maandag tot donderdag met afwisselend vrijdag-of zaterdagavond.
Indien je in de nachtploeg werkt:
  • werk je de patisserie af en verpak je deze ook. Deze verdeel je adhv bonnen per klant.
  • het maken van de boterkoeken.

Aanbod

Whats in it for you?
  • Mooie verloning naar ervaring
  • Je komt terecht in een familiebedrijf waar een collegiale en familiare werksfeer heerst.
  • Een vast uurrooster (dag en nachtploeg) met afwisselend weekendwerk.
  • Een vaste job na een geslaagde uitzendperiode

Jouw profiel

Wie zoeken we?
  • Iemand met een minimum ervaring als banketbakker.
  • Een leergierige persoon.
  • Iemand die wil werken in 2 ploegen systeem.
  • Je bezit een eigen wagen indien je niet dichtbij woonachtig bent, aangezien onze klant niet bereikbaar is met het openbaar vervoer

Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...), Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden, Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...), Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden, De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen, Goederen en producten ontvangen De levering controleren, Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten, Voedingswaren bereiden: Gebakjes, Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...), Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen

TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)

Solliciteren

Smedenstraat 26, 8000 BRUGGE
Brugge
003250610734

Offline