Job 395 van 1000

DAOUST BRUGGE SOLLICITEREN


Manager - trendy restaurant - regio Oostende


Functie

Voor onze klant zijn wij op zoek naar een gemotiveerde manager voor hun restaurant.

- Je geeft leiding aan je team met 1 doelstelling: het verzorgen van een uitstekende service voor uw klanten

- Je werkt mee tijdens de diensten en zorgt voor een optimale werkorganisatie en taakverdeling

- Je zorgt voor de begeleiding en opleiding van je medewerkers

- Je staat in voor de administratieve follow-up (bestellingen, stockbeheer, controle geldstromen, kostenbeheer, reservaties, opvolgen klantenfeedback en personeelsadministratie..)

- Je bent 85% operationeel leidinggevend op de werkvloer en 15% administratief bezig met beheer

Aanbod

- Aantrekkelijk salarispakket

- Flexibel uurrooster met weekend en avondwerk

- Doorgroeimogelijkheden

Jouw profiel

- Je beschikt over uitstekende managementvaardigheden en kan een team motiveren

- Je hebt bij voorkeur kennis van zowel zaal als keuken

- Je kan vlot overweg met administratieve taken (bestellinge, stockbeheer, personeelsbeheer..)

- Je hebt een passie voor horeca

Creatief denken (Inventiviteit), Leervermogen hebben, Zelfstandig werken, Plannen (= ordenen), Zin voor nauwkeurigheid hebben, Omgaan met stress, Regels en afspraken nakomen, Klantgerichtheid, Commercieel zijn, Contactvaardig zijn, Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit), Resultaatgerichtheid, Samenwerken als hecht team

De dienstverlening coördineren en controleren De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken, Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie, De activiteiten van het personeel controleren

3de graad technisch secundair onderwijs (TSO3)

Solliciteren

Smedenstraat 56, 8000 BRUGGE
Team Brugge
050 44 37 77

SOLLICITEREN