Chef de partie regio Aartselaar (38u/week, avond
- Horeca Talent Connect
- Antwerpen / Brussel / Vlaams-Brabant
- Andere: Horeca, Toerisme
- 4 dagen geleden
U staat in voor de mise-en-place, schikken en garneren van warme en koude gerechten, het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de keukenhelpers bij een bedrijf in Aartselaar. U ressorteert onder de chef gerant.
Uw taken: ⚠. Voorbereiding dienst: U doet mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu U helpt met de bereiding van gerechten. U geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal. ⚠. Tijdens de dienst: U bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) U schikt en garneert op borden en schotels, respecteert de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten. U staat aan de uitschep U springt in voor collega's tijdens piekperiodes. ⚠. Na de dienst: U ruimt uw afdeling op. U controleert en verwerkt voedseloverschotten. U controleert kwaliteit en versheid van de producten. U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke. U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. U staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken. U respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden. U signaleert storingen of defecten. U neemt deel aan werkoverleg met collega's. U geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties. Werkuren: Maandag tot vrijdag van ⚠u tot ⚠u ( ⚠u/week)
- U heeft een relevante opleiding gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
- U hebt een verzorgd voorkomen
- U kan zelfstandig werken
- U kan zich flexibel opstellen
- U spreekt zeer goed Nederlands
- Een contract van onbepaalde duur na een geslaagde inloopperiode.
- Een boeiende job bij de nummer ⚠ in facilitaire dienstverlening!
- Een voordelige hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
- Een aantrekkelijk salaris
Anderen bekeken ook
Facility Manager
- Hydria
- Brussels
- 4 uur geleden
Productiemanager
- NMBS-SNCB
- Forest
- 1 dag geleden
Operations Manager
- SGS Group Belgium
- Beveren
- 1 dag geleden
Hands-on Teamleader
- NMBS-SNCB
- Antwerp
- 1 dag geleden
Gebouwbeheerder - Cargo
- Brussels Airport Company
- Brussels
- 1 dag geleden
Coördinator Dienstbouwwerken
- Stadsbader NV
- Antwerp
- 1 dag geleden
Meewerkend teamleader
- NMBS-SNCB
- Antwerp
- 1 dag geleden
Meewerkend teamleader nacht
- NMBS-SNCB
- Antwerp
- 1 dag geleden
HSE Manager
- ZOUTMAN N.V. Hoofdzetel
- Ghent
- 1 dag geleden
Enthousiaste HUISHOUDHULPEN Ichtegem/ Koekelare #werkplekvrij
- Dienstenaanhuis
- ICHTEGEM
- 1 week geleden