Plaats Job

Commis de Cuisine / Chef de partie Barvaux

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Etablissement réputé dans la région, notre partenaire dispose d'un bel J&C Partners ainsi que d'un espace Wellness.
Accueillant aussi des séminaires d'entreprises, réceptions familiales et groupes divers, l'établissement tourne toute l'année.
Le restaurant accueille jusqu'à ⚠ personnes assises dans un cadre unique au cœur du domaine.
A la carte, un subtil mélange entre spécialités régionales incontournables et les grands classiques de la cuisine française , avec une petite touche de cuisine internationale.

Intéressez ? Postulez maintenant en ligne ou via l'adresse mail @

Notre bureau de recrutement H&P Services Food & Horeca de Marche-en-Famenne est spécialisé dans le recrutement des métiers de bouche et de l'Horeca.
Nous mettons tout en œuvre pour vous trouver l'emploi idéal en fonction de vos attentes personnelles et professionnelles. Également, nous vous accompagnons/coachons dans votre recherche d'emploi et pour vos entretiens d'embauche.
N'hésitez pas à nous contacter !

Functieomschrijving

En tant que commis de cuisine expérimenté / chef de partie, vous devez :
  • Effectuer la mise en place du froid, du chaud, des desserts;
  • Gérer la partie chaude et/ou froide et/ou garde-manger en fonction de l'équipe et de vos compétences;
  • Aider au dressage des assiettes;
  • Proposer des idées pour les menus et suggestions et signaler tout problème au niveau des marchandises (qualité, stocks, etc);
  • Aider au nettoyage en fin de service.
Temps plein - service coupé - Horaire entre ⚠h et ⚠h⚠ + ⚠h⚠ à 🔗 fixé en fonction de vos compétences.

Profiel

Pour un très bel établissement hôtelier de la région de Barvaux, nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour seconder le chef en cuisine. Votre profil :
  • Vous disposez d'une qualification/formation en cuisine ou d'un équivalent par expérience;
  • Idéalement vous justifiez d'une première expérience en tant que commis et/ou chef de partie;
  • Vous êtes polyvalent et savez travailler au chaud, au froid, et aux desserts, voir donner un coup de main en plonge;
  • Vous êtes flexible et acceptez de travailler en soirée, le weekend et en service coupé (sauf exception).

Vereisten

  • Enseignement secondaire

Aanbod

  • un entretien rapide dans l'établissement avec essai à la suite;
  • Un emploi temps plein avec contrat fixe si vous convenez !
  • Un job dans une équipe dynamique, souriante et passionnée par son travail.
  • Un cadre de travail agréable et entouré de verdure.
  • Une facilité d'accès et un parking gratuit pour stationner votre véhicule !
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