Chef de Partie - Bayer - Haven- Antwerpen – 38u00

Wat begon als een klein familiebedrijf is vandaag een internationale speler op het vlak van Quality of Life Services. VRBC Match biedt een brede waaier van diensten aan die het welzijn van onze klanten en gebruikers verbeteren, zoals het onderhoud van technische installaties, receptiediensten, veiligheids- en bewakingsdiensten, cleaning, groenbeheer, en cateringdiensten. Al deze diensten leveren wij in zeer uiteenlopende woon- en werkomgevingen: overheidsinstellingen en bedrijven, scholen en universiteiten, penitentiaire instellingen, woonzorgcentra en ziekenhuizen.

We zijn ervan overtuigd dat de Quality of Life van onze servicegebruikers begint bij die van onze eigen medewerkers. Jouw welzijn op het werk is daarom een van onze prioriteiten. Bij VRBC Match kom je terecht in een stimulerende omgeving waar je jouw talenten kunt ontplooien en waar je kunt rekenen op continue begeleiding van je carrière. Zo vorm je samen met ⚠.⚠ collega's (waarvan ⚠% vrouwen) de sleutel van ons succes. Ben jij op zoek naar een uitdagende job in een boeiend en stabiel bedrijf? Dan is onderstaande functie misschien wel iets voor jou!


Als Chef de Partie in een bedrijfsrestaurant bij een klant in de Haven van Antwerpen, zal je voornamelijk kookprocessen uitvoeren en zal je instaan voor volgende taken :

  • Je staat in voor de bereiding en afwerking van het volledige aanbod ;
  • Je controleert de door de medewerkers uitgevoerde taken ;
  • Je volgt strikt de hoeveelheden, bereidingswijze en garnering na die opgegeven worden door de gerant ;
  • Je ruimt de werkplaats op ;
  • Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten ;
  • Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen ;
  • Je controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de gerant
  • Je zorgt voor efficiënte werkvoortgang en lost problemen op ;
  • Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen ;
  • Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur ;
  • Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, trends welke de kwaliteit en de algemene werking ten goede komen.
  • U volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om uw eigen veiligheid, die van uw collega's, consumenten, klanten of een andere partij.

  • Je beschikt over het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie ;
  • Je bent in het bezit van een A⚠ diploma hotelschool ;
  • Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken ;
  • Je spreekt zeer goed Nederlands ;
  • Je hebt zin voor verantwoordelijkheid ;
  • Je bent empathisch ;
  • Je bent een luisterend oor voor je gesprekspartners ;
  • Je past je gemakkelijk aan in verschillende werkomgevingen ;
  • Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk ;
  • Je kan goed omgaan met klanten ;
  • Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld ;
  • Je bent flexibel ;
  • Je bent een teamplayer – One Team Approach.
  • Je beschikt over een wagen (werkplaats niet bereikbaar met het openbaar vervoer).

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

  • Werkplaats gevestigd in de Haven van Antwerpen ;
  • Een specifieke integratie ;
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag van ⚠u⚠ tot ⚠u⚠;
  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen ;
  • Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.