Functie

Voor de dienst:

mise-en-place van de zaal: schoonmaak (mastiek) van zaalmateriaal en - meubilair, schikt tafels en stoelen, legt linnen, plaatst bestek en vaatwerk, decoreert zaal en tafels (tafelversieringen, bloemen, e.a.);

mise-en-place van het dienstmateriaal;

mise-en-place voor de bediening.

Tijdens de dienst:

controleert het vlot verloop van de bediening:

noteert en geeft de bestelling door;

aanpassen bestek en vaatwerk, bediening gerechten en dranken, versnijdingen, enz...;

is permanent attent voor de noden van de klant;

behandelt klachten of roept de maître d'hôtel.

Na de dienst:

controleert orde en netheid in de zaal: opberging van dienstmateriaal, aanvullen van de voorraad

Aanbod

Je komt terecht in een zeer toffe team met veel mogelijkheden

Maaltijden op het werk

Verloning volgens ervaring en barema's

Na een interim periode kans op vaste job

GEEN WEEKENDWERK! Je werkt telkens van maandag tot vrijdag!

Jouw profiel

Creatief zijn

Kan zelfstandig werken

Eigen vervoer

Flexibel, kan werken op dag, avond

Heeft geen problemen met service coupés

Heeft ervaring in klassieke bediening

Verzorgd voorkomen

Goede kennis van Nederlands

Solliciteren