General Manager

Functie

Manager bij Barouche

Ben jij de persoon die het beste uit het team haalt, de bedrijfsdoelen nastreeft en weet hoe je een positieve impact kunt maken op de algehele prestaties van een restaurant? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Functieomschrijving:

Als Manager bij Barouche ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer van onze locatie. Samen met het team werk je aan het handhaven van de hoogste normen voor service, kwaliteit en operationele efficiëntie. Je bent een leider die niet alleen het team motiveert, maar ook bijdraagt aan de groei en ontwikkeling van het bedrijf.

Solliciteren:

Denk je dat je de geschikte kandidaat bent voor deze rol? Stuur dan je cv en motivatiebrief naar thomas@barouche.eu. Vertel ons waarom jij de perfecte Manager bent voor Barouche!

Jouw profiel

Verantwoordelijkheden:

  • Leiden en coördineren van dagelijkse operationele taken, waaronder personeelsbeheer, roosters en voorraadbeheer.
  • Zorgen voor een uitstekende klantenservice en het handhaven van hoge normen voor kwaliteit en hygiëne.
  • Bijdragen aan het ontwikkelen en implementeren van marketingstrategieën om de omzet te verhogen.
  • Financieel beheer, inclusief toezicht op transacties, budgettering en rapportage.
  • Training en ontwikkeling van het team om de prestaties te optimaliseren.
  • Effectieve communicatie met het team en hoger management.
  • Actieve betrokkenheid bij het bereiken van gestelde doelen en het bevorderen van een positieve werkcultuur.

Profiel:

  • Uitstekende leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te motiveren.
  • Sterke organisatorische en operationele vaardigheden.
  • Uitstekende communicatievaardigheden en probleemoplossend vermogen.
  • Kennis van financieel beheer en ervaring met het opstellen van roosters.
  • Passie voor gastvrijheid en streven naar uitmuntendheid.
  • Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie
  • Aanwerving van personeel superviseren of uitvoeren
  • De dienstverlening coördineren en controleren
    De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken
  • Voorraden beheren
    Tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • De activiteiten van het personeel controleren

Aanbod

Aanbod:

  • Een uitdagende en dynamische functie binnen een groeiend voedselconcept
  • Bonusplan: Mogelijkheid om wekelijkse bonussen te verdienen
  • Extra legale voordelen: Maaltijdcheques per gewerkte dag, hospitalisatieverzekering.
  • Carrièremogelijkheden en groei binnen het bedrijf.

Solliciteren

Thomas Frank
0479681753
thomas@barouche.eu