Functie

Wij zijn op zoek naar een ervaren broodbakker om ons team in de bakkerij in het centrum van Antwerpen te versterken.
Onze familiale bakkerij bestaat al 120 jaar.
U werkt in een van de bekendste bakkerijen van Antwerpen.
We streven om elke dag vers gebakken brood van hoge kwaliteit te leveren aan onze klanten.

Ons team bestaat samen met U uit 4 collega's.Als broodbakker bij ons zul je verantwoordelijk zijn voor het produceren van verschillende soorten brood, waaronder zuurdesembrood, roggebrood en kleingoed

Jouw profiel

• Communiceren
  
  
• Verantwoordelijkheid
  
  
• Resultaatgerichtheid
  
  
• Zelfstandigheid
  
  
• Samenwerken

• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

*********************************

**** ZEER HOOG LOON ****

*********************************

GESLOTEN op ZATERDAG en ZONDAG (Weeknd altijd vrij!)

Voltijds in dienst.

Centrum van Antwerpen

Solliciteren

Dan
03-233.75.13
job@kleinblatt.be