Functie

Voor ons hotel NH Gent Belfort zijn we op zoek naar een Food & Beverage medewerker voor een contract. In deze functie werkt u in de verschillende F&B departementen zoals het restaurant, het ontbijt, de bar en banqueting. De taken houden onder andere in dat u dranken en maaltijden serveert. Als F&B medewerker voel je je thuis in een drukke omgeving, bedien je onze gasten graag en heb je een passie voor kwaliteit. Je bent service gericht, neemt graag initiatief en hebt oog voor detail.

Bent u klaar voor een nieuwe uitdaging? Start uw NH carrière nu meteen!

Jouw profiel

Wie ben jij?

• Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
• Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;
• Je bent afgestudeerd aan een koksopleiding (mbo 3/4), of kunt aantonen dit niveau te beheersen door jouw relevante werkervaring;
• Je hebt meerdere jaren ervaring als Chef de Partie en eventueel al management ervaring
• Je hebt de passie om jouw diepgaande keuken kennis te delen met je collega's.
• Je spreekt en begrijpt Nederland, Engels en/of Frans is een pré

• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen in de zaal
• De betaling voor de consumpties innen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen

Aanbod

Wat bieden wij?

In deze functie werk je voor NH Hotel Group, een professionele internationale hotelketen met een dynamische en vriendelijke vibe. Wij begrijpen dat mensen het verschil maken, en dit komt tot uiting in onze uitstekende arbeidsvoorwaarden:

• NH University: uitstekende opleidings- & (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
• Uitstekende carrièremogelijkheden: alle medewerkers van NH Hotel Group krijgen voorrang bij interne vacatures wereldwijd!
• Ontdek de merken van NH Hotel Group en geniet van onze hotels wereldwijd met ons speciale werknemerstarief.
• Nodig je vrienden en familie uit voor een stedentrip naar al onze hotels wereldwijd en ontvang 30% korting op onze restaurants en bars! Ook zij kunnen hun volgende citytrip boeken met uw Friends & Family code.
• Wij zorgen voor uw gezondheid en bieden een hospitalisatieverzekering na 6 maanden dienstverband.
• Omwille van het milieu is het openbaar vervoer volledig op onze kosten.
• Geniet van speciale kortingen op diverse (web)winkels en vrijetijdsbestedingen op onze employee benefits portal.

Solliciteren

Thijs Baart
027117286
t.baart@nh-hotels.com