Functie

Je bent gepassionneerd door horeca en lekkere gerechten.
Je bent verantwoordelijk voor de warme keuken (bereiding van de warme gerechten).
Je hebt oog voor detail en staat open om bij te leren en nieuwe gerechten te ontdekken.

Jouw profiel

Werkervaring is een pluspunt. Je durft verantwoordelijkheid te nemen.

• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Sauzen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Gerechten bereiden: Europees
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

Je komt terecht in een jong, dynamisch & familiaal bedrijf met een warme en gezellige sfeer.

Solliciteren

Dorothea Vrancken
012458158
jeurissen.traiteur@skynet.be