Functie

Wil jij deel uitmaken van een gepassioneerd team in een familiaal bakkerijbedrijf? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde bakkershulp zonder ervaring om ons nachtteam te versterken. Als bakkershulp speel je een essentiële rol in het productieproces van onze heerlijke bakkerijproducten.

Als bakkershulp ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van ervaren bakkers bij verschillende taken. Jouw verantwoordelijkheden zullen onder meer zijn:

Assisteren bij het bereiden van deeg en andere bakkerijproducten.
Bedienen van machines onder toezicht.
Verantwoordelijkheid nemen voor de kwaliteit van de producten.
Onderhouden van een schone en georganiseerde werkomgeving.

Jouw profiel

- Vaardigheden:
Geen ervaring vereist, maar de juiste motivatie is essentieel.
Bereidheid om in de vaste nachtdienst te werken van 00u00 tot 09u00 (of van 01u00 tot 10u00).
Fysiek in staat om repetitieve taken uit te voeren.
Enthousiasme om te leren en een positieve werkmentaliteit.

- Opleidingsvereisten:
Geen specifieke opleiding vereist.

- Vakkennis:
Geen specifieke vakkennis vereist.

- Talenkennis:
Goede basiskennis van de Nederlandse taal is verplicht.

• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

Een kans om ervaring op te doen in de bakkerijsector.
Begeleiding en training door ervaren bakkers.
Een gezellige werkomgeving in een familiaal bedrijf.
Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden.

Solliciteren

Asap Bree
+32 89 46 66 85
bree@asap.be