Functie

• Gerechten voorbereiden (Pakistaanse / Indiase gerechten).
• Je staat in voor de warme bereidingen.
• Bereiding van naanbrood in het tandoor

Jouw profiel

• Leervermogen hebben
• Regels en afspraken nakomen
• Samenwerken als hecht team

• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• De bereiding van de gerechten superviseren
  Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
• De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Gerechten bereiden: Indisch
• De activiteiten van het personeel controleren
• Menu’s opstellen
  De tarieven voor gerechten opstellen
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren

Aanbod

14 dagen proefperiod dan 3maand na 3maanden kan wel vast contract.

Solliciteren

Owais Tariq
0489 51 91 10
pcsbelgium@outlook.com