Functie

Word jij onze nieuwe beenhouwer ?

Voor een supermarkt uit de regio zijn wij nog op zoek naar een nieuwe beenhouwer.

Dit wil zeggen dat volgende taken tot je pakket zullen behoren:

• Je staat in voor het versnijden en verwerken van de vleeswaren
• Je doet er alles aan zodat de werkwijze en de eindproducten voldoen aan alle hygiënenormen.
• Je kan alle processen/gegevens correct ingeven.

Let wel: de winkel is ook open op zaterdag en zondagvoormiddag waar je met een beurtrol ook zal werken.

Jouw profiel

• Drukke periodes hebben geen invloed op jouw afgeleverd werk; je bent stressbestendig.
  
• Je streeft er naar om een topproduct te maken.
• Fysiek werk schrikt je niet af.
• Je bent een teamplayer met een open ingesteldheid.
• Je werkt in functie van de waarden en visie van de firma.

• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Een soort product bereiden: Vlees
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...

Aanbod

• en flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
• Weekendwerk
• Een contract van onbepaalde duur en een mooi loonpakket.

Solliciteren

Forum Jobs Izegem
051 33 50 50
izegem@forumjobs.be