Functie

Met ingang van 15 maart 2024 is er een vacature voor leerkracht koken in CVO Groeipunt - campus Zele. CVO Groeipunt is met zijn gevarieerd opleidingsaanbod en zijn meer dan 16 000 cursisten, één van de belangrijkste spelers in het landschap van het volwassenenonderwijs in Vlaanderen. Het centrum heeft vestigingsplaatsen in heel de provincie Oost-Vlaanderen.

Jouw profiel

Kandidaten zijn een specifieke lerarenopleiding gestart of hebben deze afgewerkt en voldoende nuttige ervaring kok of Bachelor huishoudelijk koken/voeding.

De bezoldiging gebeurt op diplomaniveau volgens de onderwijsbarema's (https://dataonderwijs.vlaanderen.be/bekwaamheidsbewijzen.

• Didactische programma's, opleidingsinstrumenten, lesondersteuning, ... uitwerken en aanpassen
• Evaluaties (oefeningen, praktische werken, examens, ...) verbeteren
• Cursisten ontvangen, opleidingsactiviteiten en -modaliteiten voorstellen (verloop, inhoud, ...)
• Kennis overbrengen aan cursisten
• Methodes, middelen en opleidingsinstrumenten bepalen voor de opleiding
• Materiaal en uitrusting uitleggen aan cursisten en technische vaardigheden overbrengen
• Cursisten opvolgen (pedagogisch, logistiek, administratief, ...)
• Een oriëntatie-, informatie- of opleidingsprogramma ontwikkelen
• Cursisten of deelnemers selecteren
• Competentierapporten uitwerken
• Opleidingsinstrumenten, testen, opleidingsprogramma’s, -modules, -plannen, … ontwerpen en bijsturen
• De verworven competenties van cursisten evalueren en hen bijsturen
• Een opleiding plannen en organiseren

Aanbod

lesmoment op vrijdagavond 18u30 – 22u10 “Trendy vis”
Start 15/03/24 – Einde 29/03/24 (kan verlengd worden tot 30/06/24)
80 lestijden
Praktijkles koken: “Trendy en alternatieve bereidingen voor restaurantgerechten met vis, schaal- en schelpdieren” geprogrammeerd in het leerplan onder “Chef de partie vis, schaal- en schelpdieren”. Zie leerplannen:
Er is cursusmateriaal voorzien.

Solliciteren

Robbe Vercamer
/
robbe.vercamer@groeipunt.be