1000 van 1000
Locatie:
3590 DIEPENBEEK
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
011/71.30.30
Datum Gepubliceerd:
06 maart 2024
Chefkok
- JOB TALENT
- Limburg
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Voor een scholenomgeving in Diepenbeek zijn we op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Chefkok om ons team te versterken.Je takenpakket in een notendop:
- Bereiden en dresseren van gerechten
- Waarborgen kwaliteit en smaak
- Zorgen voor een goed verloop van de service
- Opvolging stock en bestellingen
- HACCP toepassen
- Je staat mee in voor de organisatie, reiniging en onderhoudstaken in de keuken
- Je controleert bestellingen
Jouw profiel
3-5 jaar ervaring in een gelijkaardige functie- Je bent een kok met 3-5 jaar ervaring
- Je bent een teamplayer
- Je bent stressbestendig en hebt geen schrik van piekmomenten
- Je bent gemotiveerd
- Je bent betrouwbaar
-
Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen - Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen -
Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren - De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
-
De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
Aanbod
- Je komt terecht in een team van 6 à 15 personen- Een vast uurrooster: Maandag - vrijdag: 07u30 - 15u30
- Een opleiding on-the-job
- Verloning: Volgens barema
- Een tewerkstelling die erg goed bereikbaar is met het openbaar vervoer
- Vast contract na een succesvolle uitzendperiode
- Doorgroeimogelijkheden
Solliciteren
Ann-Leigh Swerts
011/71.30.30
hasselt@jobtalent.be
Anderen bekeken ook
Adjunct hoofdverpleegkundige - Wezemaal
- Armonea NV
- Rotselaar
- 20 uur geleden
Adjunct hoofdverpleegkundige - Wezemaal
- Armonea NV
- Wezemaal
- 20 uur geleden
Huishoudhulp te Oudenaarde: werken dicht bij huis
- AVANTI
- OUDENAARDE
- 3 dagen geleden
Poetshulp thuiszorg regio Bree en Oudsbergen
- AFDELING BREE BRUGLAAN
- BREE
- 3 dagen geleden