Functie

Als Kelner staat je in voor de mise-en-place van de zaal. Je hebt oog voor de noden van de klant en zorgt voor een vlot verloop van de bediening.

Je geeft advies en uitleg over de verschillende gerechten en dranken.

Je zorgt voor orde en netheid in de zaal.

Jouw profiel

• MEP van de zaal

• vlot verloop van de bediening controleren, instructies geven waar nodig

• geven van advies van de menukaart aan de klanten

• georganiseerd en gestructureerd werken en zorgen voor een nette zaal

• ervaring als eerste kelner

• kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit

• verzorgd voorkomen

• teamplayer

• oog voor detail

• Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels

• Goede beheersing van computertools

• Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring

• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De betaling voor de consumpties innen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen in de zaal
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken

Aanbod

De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.

• Een voltijds contract van onbepaalde duur

• Maaltijdcheques na 1 maand vast in dienst

• Woon-werkverkeer

• Eco-cheques

• Eindejaarspremie

• Hospitalisatieverzekering

• Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life

• Indiensttreding na overleg

Solliciteren

Konvert Interim Brugge
+32 50 33 16 66
brugge.interim@konvert.be