Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
014 81 12 94
Datum Gepubliceerd:
13 maart 2024
Keukenhulp - Colonie 7
- Colonie 7
- Antwerpen
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Over jou:
Je hebt zin om deel uit te maken van ons vaste team van keukenmedewerkers!
- Als keukenhulp sta jij in voor het voorbereidend werk om de (sous)-chef te helpen;
- Je bereidt volgens de instructies van de kok en bent verantwoordelijk voor de taken die u door de chef worden toevertrouwd;
- Je durft zowel de koude, als de warme keuken aan;
- Je bent gemotiveerd en het oog voor hygiëne;
- Je neemt kennis mee die je hebt opgedaan via een opleiding op school of uit ervaring ;
- Jij werkt graag met verse en seizoensgebonden producten;
- Onze gerechten worden volledig ter plaatse van A tot Z bereidt, waardoor jij betrokken wordt met alle aspecten die komen kijken bij een (h)eerlijke keuken!
Ervaring is een troef, maar attitude en motivatie zijn belangrijker!
Over ons:
Colonie 7 is een bruisende brasserie, maar daar stopt het niet... Na ruim 5 jaar hebben we een gezonde en levendige werkcultuur opgebouwd, waar we iedereen zen kwaliteiten graag naar voren schuiven.
Er luidt " het beste van de Kempen op één plek " slogan doorheen de ganse site, omgeven door een unieke groene omgeving.
Daarbij vindt momenteel de verdere uitbouw plaats. Zo bouwt Colonie 7 aan een totaalconcept met een 40-tal hotelkamers en meerdere meetingrooms.
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen -
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Aanbod
Ons aanbod:
- Een aantrekkelijke verloning;
- Flexibele uur bespreking zoals 4-dagenweek of 5-dagenweek, deeltijds uurrooster, ...;
- Verschillende groei - en doorgroeimogelijkheden (event - back-office - hotel - brasserie - restaurant);
- Colonie 7 werkt met een witte kassa, dit wil zeggen dat jij bij ons GKS-overuren kan presteren. Dit zijn voordelige overuren;
- Eindejaarspremie;
- ECO-cheques;
- Samen sportief : ontvang een leuke sport outfit bij jouw start!;
- Moderne keuken met lichtinval ;
- Jij hebt tijdig gedaan , om 20u30 gaat onze keuken dicht;
- Mogelijkheid tot een fietsleasing;
- Opleiding en coaching;
- Minimum éénmaal per jaar doen wij een leuke uitstap met het team met overnachting. Vorig jaar gingen we zo samen met iedereen naar Breda voor een dag vol toffe team-spellen, en natuurlijk eindigend met een lekker diner en drankje. Daarnaast organiseren we ook doorheen het jaar heel wat toffe activiteiten. Heb jij een idee voor de volgende uitstap?;
- Leuke en groene werkomgeving!;
- Zondagspremie;
- Feestdagen vrij in te zetten doorheen het jaar;
- Vooruit denkend, waardoor jouw inbreng welkom is!
Voor meer informatie of verduidelijking mag u altijd vrijblijvend contact opnemen met ons team op het nummer 014 81 12 94 of stuur ons een mailtje naar boekhouding@colonie7.be
Solliciteren
Tinne Van den Brandt
014 81 12 94
Boekhouding@colonie7.be
Anderen bekeken ook
Sous-chef
- Hopspot
- EVERGEM
- 9 uur geleden
Specialties chefs Asian cuisine voor "Good Lucky "
- Chinees Indisch Eethuis "Good Lucky "
- Rotterdam
- 1 dag geleden
Sous - Chef(in)
- LTT
- MECHELEN
- 1 maand geleden
Sous Chef met mooie uren
- KONVERT INTERIM
- VLISSEGEM
- 1 maand geleden
Sous Chef met mooie uren
- KONVERT INTERIM
- VLISSEGEM
- 3 maanden geleden
Specialiteiten Kok Chinese keuken-Niveau 4
- Sing Wah
- Tiel
- 3 maanden geleden