medewerker interne bakkerij

Functie

Je staat in voor het afbakken van broodjes, inschatten van verkoop en het op orde houden van de afdeling.

Daarnaast plaats je de dagelijkse vers-bestellingen en de wekelijkse diepvries- en materiaalbestellingen.

Jouw profiel

je bent een vroege vogel en bent stipt en correct ingesteld. Je kent de hygienevereisten die horen bij voedselverwerking, en je kan zelfstandig werken.

  • Voedingsmiddelen verkopen: Biologische producten
  • Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)
  • De klant verwelkomen
    De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • De voorraad ordenen en de producten uitstallen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Kaashandel, zuivelhandel
  • Voedingsmiddelen verkopen: Bakkerij
  • Voedingsmiddelen verkopen: Diepvriesproducten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Slagerij
  • Goederen en producten ontvangen
    De levering controleren
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Producten inventariseren
  • Voedingsmiddelen verkopen: Banketbakkerij
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
    Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • Verse producten (volledig, in sneden, ...) verpakken voor de zelfbedieningsafdeling of voor bestellingen (kleine gebakjes, buffet, ...)
  • Voedingsmiddelen bereiden
  • De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden

Aanbod

na je opleiding als bakkerijmedewerker, mag je zelfstandig werken met de nodige vrijheid in je job.

je staat zelf in voor de afdeling en vernieuwd deze regelmatig.

Je bent iedere namiddag vrij, en zelfs 1 dag in het weekend volledig vrij.

Verloning volgens Barema in PC 201.

minimaal € 1536,22 Bruto/maand (deeltijdse tewerkstelling 4/5e)

Solliciteren

Petra Geunens
08944224v
Petra@delhaizebree.be