Functie

Als teamleader in de nacht behoren volgende taken tot je takenpakket:

- Je coördineert jouw team om alles tijdig klaar te krijgen en houdt rekening met de planning van de chauffeurs
- Je communiceert op een vlotte manier met het team (aterlier, HR, ,...)
- Je bent flexibel en springt soms bij zodat alles vlot kan verlopen
- Je bent verantwoordelijk voor het brood dat in de winkel verkocht wordt

Jouw profiel

Als teamleader in de nacht moet je aan volgende vaardigheden voldoen:

Je beschikt over het juiste diploma of je hebt enkele jaren ervaring
Je bent een ervaren bakker en hebt ervaring als teamleader
Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team
Nachtwerk en weekendwerk schrikken jou niet af
Je bent stressbestendig en kan probleemoplossend denken
Je spreekt Nederlands en Engels

• Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
• Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

Als teamleader in de nacht mag je het volgende aanbod verwachten:

Je komt terecht binnen een groeiend, Vlaams bedrijf met veel werkzekerheid
Je ontvangt een vast contract na een geslaagde interim-periode
Je krijgt een uitgebreide opleiding in het aterlier in Gentbrugge
Je werkt fulltime (38u) in een 5-dagenweek
Je mag je verwachten aan een aantrekkelijke loon volgens jouw ervaring en diploma (boven barema!), aangevuld met extralegale voordelen en een nachtpremie van 20%

Heb je interesse om aan de slag te gaan als teamleader nacht of zit je nog met vragen? Aarzel niet om ons te contacteren!

Solliciteren

Ann D'Haene
09 274 00 90
gent@go4jobs.be