Functie

Wij zoeken een Zaalmedewerker die zorgt voor een fantastische service!

Heb je affiniteit met horeca en wordt jouw glimlach alleen maar groter naarmate meer gasten de zaal vullen? Weet jij onze gerechten op de heerlijkste manier te verkopen en ben je op zoek naar een voltijdse job? Lees dan zeker even onze vacature.

Wat wordt er van je verwacht?

• Je zorgt ervoor dat de zaal en de bar klaar staan voor onze klanten: je dekt de tafels, je controleert de voorraad, je vult de frigo’s aan, je bereidt de nodige decoratie voor, etc. Een goede mise-en-place maakt een goede indruk.

• Je onthaalt onze gasten met een warme welkom en je begeleidt ze naar hun tafels. Je geeft de dranken- en menukaart. Je stelt de suggesties voor en je adviseert onze klanten bij hun keuze. Je neemt de bestelling op en geeft ze door aan de bar en de keuken via het kassasysteem.

• Je serveert de dranken en gerechten aan onze klanten op gepaste wijze en je zit op vinkenslag voor hun noden. Je werkt volgens de geldende hygiëne normen.

• Je rekent af met de klant en maakt alles klaar voor de volgende klant. Na de service ruim je op en zet je de zaal klaar voor de volgende dienst.

• Je helpt tijdens drukke momenten je collega’s in de zaal of aan de bar zodat we onze gasten steeds een vlotte service kunnen garanderen.

Jouw profiel

Wie zoeken wij?

• Je kan 38u per week werken, gespreid over vijf dagen. Wij zijn elke dag open.

• Je hebt liefst een eerste ervaring of opleiding in de zaal.

• Het is een fysieke job waarbij je het grootste deel van de dag op de been bent, dus conditie is belangrijk.

• Je beschikt over een basis lees-, schrijf- en rekenvaardigheid.

• Je weet van aanpakken en je bent in je job collegiaal, georganiseerd en klantgericht.

• We love food… cocktails… wine… Het zou leuk zijn, mochten we die passie met je kunnen delen.

• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
• De glazen afwassen
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De betaling voor de consumpties innen
• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken

Aanbod

Wat mag je van ons verwachten?

• We voorzien voor je een creatieve en bruisende werkplek in ons prachtig pand op het Marktplein te Nieuwpoort waar we je met ons ervaren team graag omarmen en waar we je zowel professioneel als persoonlijk willen zien groeien

• Je krijgt een contract van bepaalde duur met oog op vast. We zoeken iemand die voltijds bij ons kan werken

• Je uurrooster is bespreekbaar

• Je ontvangt een loon afgestemd op het barema van het paritair comité 302 en volgens jouw ervaring en competenties

• Je overuren worden netto uitbetaald

• Je wordt voorzien van werkkledij

• We scherpen je vaardigheden aan door talrijke ontwikkelingsmogelijkheden aan te bieden zoals horeca opleidingen maar evenzeer ook trainingen gericht op jouw softskills

Solliciteren

Vicky Verdeyen
058 23 15 32
vickyverdeyen@skynet.be