Keukenmedewerker

Functie

Werken bij Korian, dat doe je met een groot hart!

We moedigen alle mensen aan om hun kandidatuur in te dienen ongeacht hun afkomst, huidskleur, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, filosofische overtuiging, handicap, ...

Indien u aangepaste accommodatie nodig heeft, wat uw handicap ook is, voor de selectiefase voor deze functie of daarna, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.

Functieomschrijving

We zijn op zoek naar een collega met het hart op de juiste plaats en een passie voor ouderenzorg. Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving. Iemand die graag lacht en het leven niet al te serieus neemt. Dan ben jij namelijk de persoon die we zoeken!

In de residentie sta je in voor het opdienen en afruimen van de maaltijden, het onderhouden en reinigen van de gebruikte materialen en lokalen. Op deze manier wordt er bijgedragen aan kwaliteitsvolle maaltijden voor de bewoners. Hierbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.

  • Opdienen en afruimen van de maaltijden
    • Proportioneren van de maaltijden
    • Klaarzetten en opdekken van de tafels voor de maaltijden
    • Opdienen van de maaltijden
    • Afruimen en materiaal terug naar de keuken brengen
  • Onderhouden en schoonmaken van het materiaal en lokalen
    • In- en uitladen van de vaatwasser
    • Schoonmaken van de tafels, distributiewagens, …

Jouw profiel

  • Vereiste studies: BSO 3de of 4de graad: Studiegebied Voeding
  • Ervaring in een grootkeuken is een meerwaarde
  • Werkervaring: beperkte ervaring (< 2 jaar)
  • Goede kennis van de Nederlandse taal
  • Kunnen werken met keukentoestellen
  • Goede kennis van culinaire organisatie
  • Regels en afspraken nakomen (o.a. betreffende voedselhygiëne / HACPP-normen)
  • Klantgerichtheid
  • Zin voor nauwkeurigheid hebben
  • Zelfstandig werken
  • Flexibiliteit – Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden
  • Plannen en ordenen
  • Samenwerken als een hecht team
  • Omgaan met stress
  • Zin voor orde en netheid
  • Voortdurend oog hebben voor de klanttevredenheid en werken met de focus op de resident en/of familie
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen

Aanbod

Het is ons engagement om het beste in onze mensen naar boven te brengen.

  • We zorgen voor een goede onboarding en begeleiding doorheen je carrière
  • Je komt terecht in een grote ondersteunende community
  • We creëren ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden via onze Korian Academy
  • Je belandt in een veilige werkomgeving, gefocust op jouw welzijn, gezondheid en veiligheid
  • We garanderen een gezond evenwicht tussen je werk en privéleven
  • Ons gedreven team staat steeds voor je klaar

Wat bieden we nog?

  • Een deeltijds/voltijds contract van bepaalde/onbepaalde duur
  • Een marktconforme verloning volgens IFIC barema’s, met (gedeeltelijke) overname van anciënniteit
  • Inspraak in de opmaak van je uurrooster
  • Extralegale voordelen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, anciënniteitsverlof, compensatiedagen, personeelskortingen via Benefits@Work, hospitalisatieverzekering met zeer lage tussenkomst en voor alle inwonende gezinsleden, ...
  • Premie bij het aanbrengen van een nieuwe medewerker (1.500€ voor verpleegkundigen en 1.000€ voor andere zorgprofielen)

Studeer je net af? (voorwaarde tot eind 2024)

  • Startpremie van 500€ na 6 maanden in dienst, en 500€ extra na 12 maanden
  • Starten met minimum 1 jaar anciënniteit
  • Meteen recht op volwaardige vakantie bij aanvang van het contract
  • Mogelijkheid tot contract tijdens studie mits opschortende voorwaarde rond het behalen van het diploma

Solliciteren

Leen Callebaut
09 337 07 00
leen.callebaut@wzcprieelshof.be