Functie

Als bakker ,

• Bereid je deeg voor verschillende typische bakkerijproducten
• Volg je recepten nauwkeurig met de juiste ingrediënten en vakmanschap
• Verwerk je deeg met de vereiste processen voor een hoogwaardig eindproduct
• Zorg je voor de correcte opslag van halffabricaten of eindproducten
• Handhaaf je strikte hygiënenormen in de werkplaats en met gereedschappen
• Rapporteer je aan de nachtverantwoordelijke
• Werk je tijdens de week en weekend

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding als bakker of gelijkgesteld door ervaring
• Je bent nauwkeurig en kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken
• Nachtwerk vormt geen probleem voor jou
• Je bent bereid om in het weekend te werken
• Spreekt vloeiend Nederlands en/of Engels
• Je hecht belang aan de kwalitatieve afwerking van je producten

• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

• Fulltime baan (38 uur) in een 5-daagse werkweek
• Uitdagende rol binnen een ambitieuze en groeiende Belgische onderneming
• Vast contract na de interim-periode
• Werkzekerheid in een groeiende organisatie
• Fysiek in orde
• Mensgerichte bedrijfscultuur met mogelijkheden voor ontwikkeling en opleiding
• Dynamische werkomgeving met ruimte voor initiatief en eigen inbreng

Solliciteren

Roeselare
+32 (0)51 49 03 98
roeselare@itzu.eu