Bakker

Functie

Je draagt samen met je collega's de verantwoordelijkheid over het brood

Afleveren van het eindproduct met top kwaliteit

Dit gebeurt ofwel op de volautomatische lijn met bandoven of op traditionele wijze via lijn 2

Het bedienen van de machines met interne opleiding & begeleiding


Jouw profiel

Voldoende kennis van grondstoffen & doseringen

Fysiek werk is geen probleem voor jou

Je werkt in een volcontinu systeem (afwisselend dag - nacht) + weekendwerk in beurtrol met je collega's

Brood bakken is voor jou een echte passie!

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren
  • Goederen en producten ontvangen
    De levering controleren

Aanbod

Interessant werkschema met marktconforme verloning

Aangename werksfeer

Prachtige job in een gezond & groeiend bedrijf

Solliciteren

Izegem Industrie
+32 51 30 55 02
izegem@infinityjobs.be

Anderen bekeken ook