Functie

Voorbereiding van vlees: Dit kan het snijden, portioneren en verpakken van vlees omvatten volgens de vereisten van klanten.

Schoonmaakwerkzaamheden: Het schoonhouden van de werkruimte, het reinigen van apparatuur en het naleven van hygiënenormen.

Klantenservice: Het assisteren van klanten, het beantwoorden van vragen over vleesproducten, adviseren over verschillende snitten en bereidingswijzen.

Assistentie bij bereiding: Kan betrekking hebben op het helpen bij het maken van worsten, vleeswaren of andere vleesproducten.

Inventarisbeheer: Het bijhouden van voorraden, het controleren van producten op versheid en het bestellen van nieuwe voorraden indien nodig.

Jouw profiel

Teamplayer

Stressbestendig

Gepassioneerd door voeding

Klantgericht

Sociaal

• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
• Een soort product bereiden: Vlees
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)

Aanbod

Je komt terecht in een leuk en ambitieus bedrijf.

Voltijds uurrooster

Werken in Middelkerke

Solliciteren

Rob Deblock
058 69 01 10
nieuwpoort@go4jobs.be