Functie

- Mise-en-place van de zaal: schoonmaak, schikken van tafels en stoelen, leggen van linnen, plaatsen van bestek en vaatwerk, decoratie van zaal en tafels

- Mise-en-place van dienstmateriaal en buffet

- Noteren en organiseren van reservaties

- Ontvangst en bediening van klanten : menu- en dranken advies geven, toelichting geven over gerechten, bestellingen opnemen en doorgeven aan de keuken, dranken klaarmaken en bedienen, bestek aanpassen naar gelang de gerechten

- Instructies geven aan keukenpersoneel

- Serveren van maaltijden

- Afrekenen en omgaan met klachten

- Zorgen voor orde en netheid in de zaal

Jouw profiel

- Hoteldiploma en minimum 2 jaar ervaring

- Verzorgd voorkomen, klantvriendelijk en servicegericht

- Vloeiend in Nederlands en Frans, met basiskennis Engels

- Teamspeler met rijbewijs B

• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De betaling voor de consumpties innen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen in de zaal

Aanbod

- Contract (38 uren per week) van onbepaalde duur

- Werkzekerheid binnen een succesvolle onderneming

- Aangename werksfeer met toffe collega’s

- Hospitalisatieverzekering na één jaar dienst

- Competitief salaris met extralegale voordelen

- Doorgroeimogelijkheden en training op de werkvloer

Solliciteren

Jelle Verschaeve
0474815934
work@mira-events.be