Chef de partie

Functie

Jij zorgt dat onze gasten in restaurant Jardin/Nest genieten van onze gerechten.

  • Je bereid de mise en place voor de komende service
  • Je grilt het vlees en de vis naar de vraag van de klanten
  • Je zorgt voor een verrassende en verfijnde smaak van de gerechten
  • Je presenteert de gerechten op de borden
  • Je werkt samen met een gepassioneerd team
  • Je slaagt erin de klanten een wauw ervaring te geven.
  • Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
  • De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
    Stalen nemen voor de hygiënische dienst
  • De bereiding van de gerechten superviseren
    Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen

Aanbod

What’s in it for you?

Je komt terecht in een bedrijf dat constant vernieuwd en groeit, zo geven we de medewerkers de kans om mee te groeien met de organisatie. Afhankelijk van jou kennen & kunnen stellen we een opleidingsplan op.

Naast salaris, zorgen wij voor maaltijden, aantrekkelijke personeelskortingen, een ongekend goede werksfeer en dat alles in een klasse volle omgeving.

  • Verloning conform de barema's horeca paritair comité 302, passend bij de functie en ervaring;

  • Personeelskortingen binnen de Van der Valk Hotels;

  • Vergoeding woon-werk verkeer;

  • Ecocheques;

  • Eindejaarspremie;

  • Kledijvergoeding;

  • Ruime, gratis parking;

  • Je krijgt de mogelijkheid tot het presteren van max. 360 bruto-netto overuren per jaar (onbelast) bij een fulltime contract.

Solliciteren

Maaike Vandecasteele
03 775 86 23
maaike@hotelbeveren.be