Functie

Vacature: Weekendhelden gezocht voor een Smakelijke Uitdaging!

Ben jij een gemotiveerde flexi of student die graag wat extra verdient tijdens het weekend? Dan zijn wij op zoek naar jou om ons team te versterken! Jouw rol zal zich afspelen in de zaal, waar je een scala aan taken zult vervullen om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen:

• Het serveren van heerlijke gerechten vanuit de keuken naar de zaal.
• Het verzorgen van een vlotte tafelservice.
• Het opnemen van bestellingen voor drankjes.
• Het opnemen en bereiden van verrukkelijke desserts.

Taken en Verantwoordelijkheden:

• Voorbereidende werkzaamheden in de zaal en bijkeuken.
• Het klaarmaken van tafels voor de service.
• Vakkundig serveren van gerechten in de zaal.
• Efficiënt afruimen van de tafels.
• Het schoonhouden van de restaurantzaal.

We zoeken momenteel enthousiaste teamleden voor de volgende shifts:

Zaterdagavond van 17:30 tot 22:00 uur.

Zondagavond van 17:30 tot 22:00 uur.

Jouw profiel

Wie ben jij ?

• Ervaring is niet vereist, maar we verwachten wel dat onze teamleden leergierig zijn.
• Respect tonen voor onze gasten en collega's, en vooral gedreven zijn.
• Fouten maken mag, zolang je bereid bent om te groeien en jezelf te verbeteren.

• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen

Aanbod

Wat bieden wij jou?

• Een gezellige en familiaire werkomgeving.
• Flexibiliteit in de werkuren.
• Open communicatie en een luisterend oor.
• De kans om deel uit te maken van een historische zaak waarin jouw verhaal samen met ons en onze gasten wordt geschreven.

Klaar om je smaakvolle avontuur te beginnen?

Als jij klaar bent om een rol te spelen in ons culinaire verhaal en onze gasten te verwennen, solliciteer dan nu! We kijken uit naar jouw bijdrage aan ons team en aan de smaakvolle herinneringen die we samen zullen creëren.

Solliciteren

05.4. Jobs Vilvoorde
02/486 84 08
vilvoorde.jobs@trixxo.be