Medewerker keuken/afwas

Functie

Woonzorgcentrum Huize Lieve Moenssens zoekt een keukenmedewerker/afwasser. Als keukenmedewerker/afwasser ben je onmisbaar in de keuken. Je bent een echte teamspeler, die belang hecht aan hygiëne, orde en netheid. Je werkt nauw samen met jouw collega’s van de keuken en je kan perfect inschatten welke materialen zij snel terug nodig hebben. Je staat ook regelmatig in voor het uitscheppen van de maaltijden uit de bain-marie op de afdelingen. Je reinigt de keukenmachines en je zet je in om de werkplaats en de keuken netjes te houden. Door juiste prioriteiten te stellen en een versnelling hoger te schakelen, draag je bij tot een uitstekende service,

  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen

Aanbod

Een contract van onbepaalde duur: 19u

Werkuren: van 11u tot 16u, indien nodig kan gevraagd worden om vroeger te starten

Solliciteren

Put Michèle
089 75 87 74
hlmoenssens.admin@armonea.be