Keukenmedewerker

Functie

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker/ hulpkok voor onze zaak te Beerzel centrum. Je komt terecht in een jong en dynamisch team.

Jouw profiel

Ervaring is geen must. Gemotiveerd en creatief is zeker een pluspunt.

  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Sauzen
  • Een soort product bereiden: Traiteurproducten
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • De activiteiten van een team coördineren
  • Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Aanbod

Voltijds of deeltijds vast contract.

Woensdag en donderdag vrij.

Solliciteren

Kristof De Pot
0496993770
depotk@me.com