Functie

Wil jij graag deel uitmaken van een plek waar duurzame groenten en ideeën rijpen en waar je tijdens je pauze even tot rust kan komen tussen de velden, bossen en ooievaars? Lees dan zeker even verder.

Als bio-boerderij bieden wij tal van zaken aan waaronder het duurzaam vergaderen in de natuur. We hebben twee vergaderzalen waarvoor we op zoek zijn naar een polyvalent medewerker.

Als polyvalent medewerker ben jij het uithangbord van de bio-boerderij. Je bent een gedreven organisator en coördinator die onder andere de boekingen voor de vergaderzalen beheert. Hier komen dus allerlei administratieve taken aan te pas zoals het opmaken van offertes, mails en telefoons beantwoorden,...

Naast het administratieve luik deins je er niet voor terug om je handen uit de mouwen te steken. Zo verzorg je het onthaal van de groepen. Bovendien voorzie je beide vergaderzalen van eten en drinken. Hiervoor werk je nauw samen met de kok. Alle dranken en catering zijn 100% biologisch. De heerlijke maaltijden die we aanbieden worden gemaakt volgens het “no waste principe” en zijn dus steeds kraakvers en recht van het veld. Vervolgens ruim je alles af en doe je de afwas. Eens de groepen de vergaderzalen verlaten poets je de zaal en het sanitair zodat alles krakende proper is voor de volgende dag.

Hieronder kan je een beknopte samenvatting vinden van het gevarieerde takenpakket:

• zalen klaarzetten (vanaf 7u)
• groepen ontvangen (bedrijven/organisaties voor opleidingen/workshops)
• catering: drank en lunch voorzien
• zalen opruimen + afwas (kan tot 19u zijn)
• administratie: mails beantwoorden, offertes opmaken, telefoons beantwoorden,...
• gras maaien, onderhoud kruidentuin en terrein
• aanspreekpunt voor mensen die komen werken
• werken op het veld (onderhoud groenten en planten)

Jouw profiel

• Je bent heel flexibel naar weekend- en avondwerk toe;
• Je bent sociaal vaardig en communicatief;
• Je neemt je verantwoordelijkheid;
• Je bent heel punctueel in administratie en in je afspraken met de klanten;
• Je kan je vinden in een ecologische levensstijl en je kan creatief meedenken om dit project kenbaar te maken naar scholen en organisaties toe.
• Je woont dicht bij de boerderij of staat er voor open om op de boerderij te komen wonen.

• Offertes voor klanten opmaken
  De prestaties factureren
• Vloeren en meubilair schoonmaken
• Toezicht houden op ruimtes en goederen
  Controleren of bewoners, huurders of bezoekers het interne reglement naleven
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De beplantingen onderhouden (onderhouden van de rijen, verpotten, wieden, ...)
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De klant informeren over de diensten van de organisatie en de reservatieprocedure
• Landbouwproducten selecteren, verzamelen en oogsten
• Groene ruimtes en speelweides onderhouden
• De ruimtes ventileren en verluchten
• Gemeenschappelijke ruimtes en de directe omgeving schoonmaken
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Toezicht houden op het aanzicht, de netheid en de hygiëne van de gemeenschappelijke ruimtes, lokalen en uitrusting
• Afwassen

Aanbod

• werken bij een bio-boerderij tussen de bossen, velden en ooievaars
• afwisselend werk
• de exacte uren en dagen zijn bespreekbaar
• mogelijkheid om op de bio-boerderij te wonen
• ...

Solliciteren

Geert Delanoeije
0497 54 89 47
schuur@baarbeekhoeve.be