Functie

Als medewerker Keuken zorgt u voor de afhandeling van de bestelling van onze klanten. U zorgt voor alle voorbereidingen en zorgt voor een correct naleving van de HACPP richtlijnen. Hygiëne is zeer belangrijk voor u;

• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

Wij bieden u een contract van onbepaalde duur (31 uur) , correcte loonvoorwaarden en een aangename werksfeer met leuke collega’s.

Wij zoeken iemand die graag wil werken tijdens weekends en op weekdagen.

Interesse?

Solliciteren

Kathleen Geerts
015/291.991
Kathleen@iscm.be