Functie

Voor onze klant, een internationale speler op vlak van bladerdeeg, zoeken wij een enthousiaste deegmaker/ industriële bakker.

• Je bent verantwoordelijk voor het regelen van de deeglijn
• Je staat afwisselend aan de moulding lijnen waar de producten vorm krijgen
• Je stelt de productielijn af volgens gewicht en afmetingen

Jouw profiel

Waarom ben jij de perfecte kandidaat?

• Je hebt een achtergrond in de bakkerijsector.
• Een eerste ervaring in een gelijkaardige functie is een pluspunt.
• Je bent een teamplayer, die in overleg kan treden met verschillende partijen.
• Je bent Nederlandstalig en kan je vlot uitdrukken in het Frans.
• Je bent bereid om te werken in een 2-ploegenstelsel (5-13y/13-21u). Afwisselend met je collega's start je op maandag de productie op (1-9u)

Ga er voor!

• Productieafval verwijderen
  Machines, installaties, containers (vaten, teilen, ...) en de opslagzones schoonmaken
• De producten lossen en ze over de opslag- of montagezones verdelen
• Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
• Preventief of correctief basisonderhoud van machines of uitrustingen uitvoeren
• De klant informeren over de kenmerken van de producten
  De klant adviseren bij zijn keuze
• De werking van de installatie (breekmachines, mengtoestellen, ...) controleren
  Toezicht houden op de opstart van de machines
• Toezicht houden op het vullen van de kuipen (silo's, ...) en de doorstroom van materialen, producten tijdens de productie
• Bereidingen testen op de materialen of producten (weefsel, hout, ...)
  Doseringen aanpassen (toevoegen van fixeerstof, kleurstof, ...)
• De samenstelling van een bereiding controleren (vochtigheid, korrelgrootteverdeling, ...)
• De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, … plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...)
  Wegen en doseren
• De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
• De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)
• Gegevens voor productieopvolging registreren (hoeveelheden, incidenten, ...)
• De materialen of producten (kleurstoffen, ingrediënten, (kiezel) aarde, ...) nodig voor de bereiding (verfbaden, glassamenstelling, ...) bepalen
• De opslagzones voor grondstoffen of producten bepalen
  De aankomst en het wegen van materialen begeleiden

Aanbod

Waarom moet je hier zeker voor gaan?

• Je krijgt een aangepast loonpakket, in functie van jouw ervaring.
• Je kunt werken in een filevrije omgeving.
• Je kan werken voor een internationale, bloeiende KMO

Solliciteren

Konvert Interim Ieper Food
+32 57 48 63 28
ieper.food@konvert.be