Functie

Wij zoeken een Zaalmedewerker die zorgt voor een fantastische service!

Ben jij gepassioneerd door gastvrijheid en wil je deel uitmaken van een gerenommeerde brasserie die geselecteerd is door Michelin? Dan is dit jouw kans om te schitteren bij Brasserie Nieuwpoort!

Wat ga je doen?

Wij zijn op zoek naar een ervaren kelner die ons team komt versterken en die net als wij streeft naar uitmuntendheid in service en gastvrijheid. Als kelner bij Brasserie Nieuwpoort ben je niet alleen het gezicht van ons restaurant, maar speel je ook een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.

• Je verwelkomt en begeleidt gasten naar hun tafels met een warme glimlach en professionele houding.

• Je neemt bestellingen op en adviseert gasten over het menu, rekening houdend met hun voorkeuren en dieetwensen.

• Je serveert gerechten en dranken met precisie en stijl, waarbij je oog hebt voor detail en presentatie.

• Je zorgt voor een vlotte en efficiënte service, waarbij je altijd streeft naar de hoogste kwaliteitsnormen.

• Je werkt samen met het team om een naadloze ervaring te bieden aan onze gasten, waarbij teamwork en communicatie centraal staan.

Jouw profiel

Wie zoeken wij?

• Je kan 38u per week werken, gespreid over vijf dagen. Wij zijn elke dag open.

• Je hebt liefst een eerste ervaring of opleiding in de zaal, bij voorkeur in een hoogwaardig restaurant of brasserie.

• Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en een vriendelijke, gastgerichte benadering.

• Kennis van wijnen en een passie voor gastronomie zijn een pluspunt.

• We love food… cocktails… wine… Het zou leuk zijn, mochten we die passie met je kunnen delen!

• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
• De betaling voor de consumpties innen

Aanbod

Wat mag je van ons verwachten?

• Je komt terecht in een dynamische werkomgeving in een gerenommeerde brasserie, erkend door Michelin.

• We gaan vanaf het begin met jou een duurzaam engagement aan waarbij je kan rekenen op een sterk salaris.

• Je maakt deel uit van een hecht team van collega’s die streven naar uitmuntendheid en teamwork.

• We voorzien mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen ons bedrijf.

Solliciteren

Vicky Verdeyen
0473 65 87 95
vickyverdeyen@skynet.be