Functie

Binnen een multidisciplinair teamverband werk je mee aan de verwezenlijking van de kwaliteitsvolle zorgverlening naar onze ouderen toe. Je staat in, samen met het keukenteam, voor een vlotte maaltijddistributie. Je assisteert de chef kok bij de administratie van de keuken, waaronder de opmaak van menu’s en bestellingen. Je geeft voedings- en dieetadvies en spoort (risico van) ondervoeding op bij bewoners. Je hebt voldoende kennis van HACCP en u hebt interesse om hiermee aan de slag te gaan.

Jouw profiel

Je bent bachelor voedings- en dieetkunde. Je bent positief ingesteld naar de ouderenzorg, je bent een teamspeler en kan zelfstandig werken. Je hebt gevoel voor verantwoordelijkheid.

• Informeren en sensibiliseren over voeding, gezonde levensstijl en ziektepreventie (allergieën, zwaarlijvigheid, cardiovasculaire ziekten, ...)
• Zorgvragers begeleiden bij het volgen van dieet- of voedingsadvies
• Risico's opsporen (eetstoornissen, ondervoeding, ...)
  Zorgvragers doorverwijzen naar een arts, psycholoog, ...
• Voedings- en dieetadvies voor: Ouderen
• Voedings- en dieetadvies bij: Ondervoeding
• Menu's samenstellen volgens het medisch voorschrift of de individuele behoefte
  Het keukenpersoneel informeren
• Het dieet opvolgen en informatie uitwisselen met verschillende betrokkenen (verzorgend, opvoedend personeel, ...)
• Inventariseert en evalueert de voedingsgewoonten, medische achtergrond, behandelingen van zorgvragers
  Bepaalt voedingsbehoeften

Aanbod

-verloning volgens sectorale barema’s

-deeltijdse functie voor onbepaalde duur (19u)

-spoedige indiensttreding

-een aangename werksfeer met respect voor de medewerker

-een stimulerende werkomgeving

-diverse vormingsmogelijkheden

-vergoeding woon-werkverkeer en extra-legale voordelen

Solliciteren

Nathalie Caron
057/204277
nathaliecaron@huizezonnelied.be