Functie

"Spaghetti & so much more"

Een gekende spaghettiketen opent binnenkort zijn 17de vestiging in Oostende.
Samen met Konvert zijn ze op zoek naar dé enthousiaste shift leaders die zij nodig hebben.

Ze zoeken jou als kloppend hart van de zaak!

• Heb je reeds heel wat stabiele ervaring in de horeca?
• Ben je hip and ready to rock-'n-roll ?

Lees dan zeker verder, want wij zoeken JOU!

Jouw profiel

• Enthousiasme, dynamiek en positieve ingesteldheid zijn heel belangrijk;
• Elke klant help je met een glimlach verder!;
• Je bent zeer flexibel naar dagen en uren;
• Je kan zelfstandig werken;
• Je neemt jouw verantwoordelijkheid op wanneer nodig;
• Je hebt een échte hands-on mentaliteit.

• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
• De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
• Kassabedragen tellen
• De planning van het zaalpersoneel opstellen
  De activiteiten en instructies over de teams verdelen
• De modaliteiten van een banket, een conferentie bepalen
  De organisatie ervan coördineren
• Gerechten opdienen in de zaal
• De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken

Aanbod

• Je krijgt kansen om jezelf te ontwikkelen en te groeien;
• Je krijgt een aantrekkelijk salarispakket;
• Je maakt deal uit van een super team!

Solliciteren

Konvert Interim Oostende
+32 59 51 54 90
oostende.interim@konvert.be