Functie

Medewerker Foodcorner

Ben je op zoek naar een leuke en afwisselende job in de horeca? Word je happy van lekker eten en ben je klantvriendelijk? Dan ben jij de medewerker die wij zoeken voor onze Bruno Foodcorner!

Wat ga je doen?

• In onze Foodcorners serveren we enkel kraakverse gerechten. Bij de start van de shift ben je dan ook vooral bezig met de mise-en-place. Je snijdt de groentjes, zorgt dat de frigo’s mooi aangevuld zijn, vult de voorraad aan en belegt alvast de panini’s. Hierdoor is een vlotte service verzekerd!
• Het is bijna etenstijd en het wordt drukker in onze Foodcorner. Tijdens de service zorg je voor een vlotte en vriendelijke bediening van onze klanten aan de toonbank en de kassa. Je ontvangt de bestelling van de klant en bereidt de broodjes en pizza’s. En jouw glimlach? Die serveer je er gratis bij!
• In de horeca zijn orde, netheid en hygiëne van groot belang. Jij waakt erover dat deze richtlijnen altijd gerespecteerd worden.
• De grote drukte is voorbij en dit geeft jou de kans om samen met jouw collega’s alles klaar te zetten voor de volgende shift.

Jouw profiel

Ervaring, een must?

• Heb je ervaring in de horeca? Dit is mooi meegenomen.
• Heb je nog geen ervaring? Laat dit jou niet tegenhouden om te solliciteren! Wij bieden graag kansen aan nieuwe medewerkers.
• Heb je goesting en ben je gemotiveerd om de stiel te leren? Wij leiden nieuwe medewerkers met alle plezier in ons opleidingscentrum op.

Vind je deze eigenschappen bij jezelf terug?

• Je helpt klanten graag verder en bent klantgericht.
• Je bent stressbestendig, hierdoor werk je vlot door de piekperiodes heen.
• Je bent leergierig en bereid om meerdere taken onder de knie te krijgen.
• Je bent flexibel. In deze job heb je variërende werkuren en wordt je ingepland tussen 06.00 en 22:00.
  Uiteraard houden we hierbij rekening met een mooie balans tussen de verschillende shiften.
• Je hebt een verzorgd voorkomen en respecteert de voedselveiligheidsnormen.

Ben jij de medewerker met smaak waar wij naar op zoek zijn? Solliciteer dan nu!

• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• Bereiden en/of opwarmen van: Brood
• Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Betalingen ontvangen
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Afwassen
• Bestellingen leveren bij klanten
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
• Bereiden en/of opwarmen van: Patisserie
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• Bereiden en/of opwarmen van: Salades
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden

Aanbod

Wat bieden we jou?

• Werkzekerheid in een familiaal, financieel stabiel en sterk groeiend bedrijf.
• Een gevarieerde job met veel klantencontact en afwisseling.
• Opleiding en begeleiding op de werkvloer.
• Een leuke werkomgeving, een gezellig team en een aangename werksfeer.

Solliciteren

Heidi Drijvers
0495401640
ikzoekwerk@groupbruno.be