Functie

Wij, de zaakvoerders van Yalla Yalla, zoeken een rechterhand om het team in Antwerpen aan te sturen en voor hen een vertrouwenspersoon te zijn.

De administratieve taken zijn:

• het opstellen van de planning;
• uitvoeren van bestellingen;
• beantwoorden van mails van klanten;
• contact met leveranciers;
• etc... .

Daarnaast :

• werk je enkele avonden (3 tot 4) per week mee in de zaal;
• ben je verantwoordelijk voor het aanstellen en opleiden van nieuw personeel.

Jouw profiel

Wij zijn op zoek naar iemand met volgende kwalificaties :

• integer;
• sterk in probleemoplossend denken;
• zelfstandig kunnen werken;
• plannen;
• stressbestendig zijn;
• liefde voor de horeca hebben;
• zich flexibel kunnen opstellen (naargelang de hoeveelheid werk).

Ervaring in een verantwoordelijke horecapositie is een absolute plus, maar geen verreiste.

• Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
• De werking opvolgen
  Waken over de klanttevredenheid
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)

Aanbod

Yalla Yalla biedt :

• een interessante functie met aanzienlijke verantwoordelijkheden;
• De zaakvoerders staan in nauw contact met de manager, zullen deze van dichtbij begeleiden en 1 keer per week wordt er fysiek samengezeten om alles te overlopen;
• Daarnaast vinden we work/life balance zeer belangrijk. De manager krijgt 2 dagen per week vrij waarbij hij/zij/hun niet bereikbaar hoeft te zijn;
• Uren in onderling overleg bespreekbaar - vrij zijn in de weekends is mogelijk;
• een competitief loon op managersniveau;
• secundaire arbeidsvoorwaarden in onderling overleg.

Solliciteren

Hanne Couderé
0486445486
info@yallayalla.be