kok

Functie

Heb je een passie voor het bereiden van gezonde voeding in een grootkeuken in de zorg?

Havinet vzw -site Zonnestraal zoekt een kok die 19u per week samen met 2 collega's binnen een team van 6 personen , de middagmaaltijden voorzien voor zowel de bewoners als de medewerkers.

Je werkt diensten van 7.00-15.00 en je werkt 1 weekend op 4 ( tijdens diezelfde uren) waarvoor je bijzondere prestaties ontvangt.

Beschik je over een koksdiploma en ben jij de kok die we zoeken? reageer dan snel!

Dit gaat over een tijdelijke functie van 19u tem alvast 30/09/2024 .

Jouw profiel

de Nederlandse taal goed kunnen spreken

een koksopleiding genoten hebben

  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • Een soort product bereiden: Sauzen
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

Aanbod

Loon naar diploma: je wordt betaald volgens jouw hoogst behaalde diploma binnen PC319.01

Relevante anciënniteit binnen de zorgsector wordt meegenomen.

Aangename werksfeer binnen een dynamisch team

Moderne infrastructuur , ruim voorzien van alle hulpmiddelen

Eigentijds bedrijfsrestaurant met een ruim aanbod aan gezonde voeding ( salades, broodjes, warme maaltijden, éénpansgerecht, veggie, soep)

Regelmatig Vorming, Training en Opleiding op de werkvloer

Woon-werkverkeer en fietsvergoeding

Parking en gesloten fietsenstalling is voorzien

Volgende lijnbussen stoppen aan de voorziening:

65: Leerbeek-Lennik-Ternat -Asse

141/142 : Leerbeek/Brussel

163: Halle-Roosdaal

Kortingen via You-P en Benefits for work voordelen ( kortingen bij grote en kleine winkelketens)

Werken in de groene long : Zonnestraal beschikt over een park en kinderboerderij

Anciënniteitsverlofdagen vanaf 35 jaar

Solliciteren

Silvia Janssens
02 531 01 15
silvia.janssens@havinet.be

Anderen bekeken ook