Functie

Voor een klant gelegen in HARELBEKE zijn wij opzoek naar een BAKKER

• Zorgvuldig afwegen van ingrediënten volgens recepturen.
• Bedienen van mixers en andere apparatuur voor een perfecte mix.
• Actief monitoren van het deeg tijdens het mengproces.

Wil jij deel uitmaken van ons bruisende team en je passie voor bakken tot leven brengen?

Dan hebben we jou nodig! We zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde bakker.

Jouw profiel

Wat de klant in HARELBEKE zoekt in een BAKKER

• Je kan zelfstandig en in team werken
• Je hebt de opleiding bakker gevolgd of gelijkwaardig door ervaring
• Je spreekt Nederlands of Frans of Engels
• Je bent flexibel en bereid om in de nacht te werken

• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• Voedingswaren bereiden: Gebakjes
• Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

Wat je kan verwachten als je als BAKKER aan de slag gaat in HARELBEKE

• Loon min € 15.64 met Opwaardering na 6 Maanden naar €17
• +20% Nachttoeslag vanaf 22u
• Hospitalisatieverzekering
• Groeimogelijkheden
• Mooie Uurregeling in de Bakkerstiel (van 19u tot +/- 3u)

Stuur snel je CV naar kortrijk@absolutejobs.be

Solliciteren

Kortrijk
+32 (0)56 51.42.21
kortrijk@absolutejobs.be