Functie

De functie omvat verschillende werkzaamheden zoals: onthaal, bediening, keuken/toog, keuken/afwas, enz...

Onthaal & Bediening : In eerste instantie ontvang je mee de klanten en begeleid je hen naar hun bootje. Je zorgt ervoor dat ze de beste tijd van hun leven hebben. Tussendoor zorg je ervoor dat alles netjes en proper is, indien nodig spring je bij in de keuken.

Keuken / Toog : Samen met de Keuken / Afwas ben je verantwoordelijk voor het volledige keuken gebeuren, je zorgt ervoor dat alle bedieners op tijd hun bestellingen kunnen doorgeven naar de klanten.

Keuken / Afwas : Je bent verantwoordleijk dat alles deftig afgewassen is en maakt ook alles klaar voor de volgende shifts. Voor vertrek zorg je ervoor dat alles netjes gepoetst is.

Jouw profiel

Ervaring in bediening en horeca is een pluspunt.

• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• Betalingen ontvangen
• Bestellingen leveren bij klanten
• Afwassen
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer

Aanbod

Op zoek naar een leuke flexi job waar je veel mensen leert kennen en de ruimte krijgt om jouw ideeën en creativiteit tot realiteit te brengen? Wij bieden een unieke en gezellige bijbaan.

Solliciteren

Marc Broeders
0475650963
marc@productionpirates.be