U staat in voor de mise-en-place, schikken en garneren van warme en koude gerechten, het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de keukenhelpers bij een bedrijf in Aartselaar. U ressorteert onder de chef gerant.

Uw taken:⚠. Voorbereiding dienst: U doet mise-en-place voor de gerechten van het dagmenuU helpt met de bereiding van gerechten.U geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal.⚠. Tijdens de dienst: U bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) U schikt en garneert op borden en schotels, respecteert de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten.U staat aan de uitschepU springt in voor collega's tijdens piekperiodes.⚠. Na de dienst: U ruimt uw afdeling op.U controleert en verwerkt voedseloverschotten.U controleert kwaliteit en versheid van de producten.U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke.U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon.U staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken.U respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden.U signaleert storingen of defecten.U neemt deel aan werkoverleg met collega's.U geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties.Werkuren: Maandag tot vrijdag van ⚠u tot ⚠u ( ⚠u/week)

• U heeft een relevante opleiding gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
• U hebt een verzorgd voorkomen
• U kan zelfstandig werken
• U kan zich flexibel opstellen
• U spreekt zeer goed Nederlands

• Een contract van onbepaalde duur na een geslaagde inloopperiode.
• Een boeiende job bij de nummer ⚠ in facilitaire dienstverlening!
• Een voordelige hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
• Een aantrekkelijk salaris