Bakkerijmedewerker m/v

Functie

KN Agency is op zoek naar een bakkerijmedewerker voor ⚠u.

Jouw taken zijn :

*brood afbakken

*patisserie voorbereiden

*broodjes maken

*opkuis van de bakkerij

*rayons aanvullen

*....

Beginuren : ⚠u tot de middag.

  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren

Aanbod

  • Je komt terecht in een groeiende winkel waar je je schouders mee kan onder zetten
  • Marktconforme verloning
  • Je krijgt een vast contract aangeboden na de interimperiode
  • Uitdagende job
  • Je hebt veel verantwoordelijkheid

Solliciteren

Joanna Peeters
⚠/⚠
@