Functie

Voor een retail-shop/tankstation in Antwerpen Noord zijn onze collega's Lorenzo De Wit en Hazel Naylor op zoek naar een bakkerij medewerker in een tankstation.

Je staat zowel in voor de werking van de broodjeszaak, als voor de werking in de shop zelf.

Je werkuren liggen tussen de ⚠u en ⚠u per week, naargelang de drukte per periode.

Jouw takenpakket:

• Werken in de lekkere geuren van verse koffiekoeken en broodjes die je zelf mee afbakt;
• De klanten die hun pauze hier nemen bedien je met een lach en belegd met plezier hun broodjes;
• Ontvangen van betalingen aan de kassa;
• Klantvriendelijk omgaan met de klanten die vragen stellen en hen zo goed mogelijk verder helpen;
• Je steekt graag de handen uit de mouwen in de winkel en vult de rekken aan waar nodig;
• Je kijkt producten na op hun vervaldatum en volgt steeds het FIFO (first in, first out) systeem.

Jouw profiel

• Je hebt bij voorkeur reeds ervaring in de verkoop of in een broodjeszaak;
• Je bent zeer klantvriendelijk, je zet steeds de klant op de eerste plaats;
• Je stelt je flexibel op qua uren en weekendwerk, je valt ook soms in wanneer nodig;
• Je beschikt over eigen vervoer;
• Ploegenwerk is voor jou geen probleem (vroege/late, vroegste ⚠u⚠ en laatste ⚠u⚠);
• Weekendwerk is geen probleem;
• Je hebt een hands on mentaliteit en haalt er voldoening uit om de winkel op orde en net af te sluiten op het einde van de dag;
• Je werkt graag in een team en vind het leuk om collega's te helpen waar nodig;
• Je praat en schrijft zeer goed Nederlands, je komt namelijk terecht in een winkel waar veel havenarbeiders hun pintje komen kopen/drinken.

• Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen

Aanbod

• Je komt terecht in een bloeiende zaak met een ervaren, tof team waar al eens gelachen kan worden;
• Je krijgt een mooi loonpakket en bij feestdagen zoals sinterklaas en kerst ontvang je een leuk geschenk;
• Teambuilding vinden ze hier belangrijk dus een uitstap met het hele team word hier af en toe ook georganiseerd;
• Om zo goed mogelijk mee te kunnen draaien in de volledige werking van dit tankstation zal je eerst een opleiding krijgen in de de bakkerij en nadien in de shop;
• De werkuren zijn tussen ⚠u⚠ - ⚠u⚠;
• Na een geslaagde interim periode, een vast contract.

Solliciteren

SB Solutions
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@