Bakker

Functie

Voor onze klant gelegen te DIKSMUIDE zijn we op zoek naar een BAKKER :


  • Bereiden van verschillende soorten brood , gebakjes en banketbakkersproducten
  • Mengen , kneden vormgeven en vakken van deeg
  • Zorgen dragen voor een hygiënische en schone werkomgeving volgens de geldende voedselveiligheidsnormen
  • Bewaken van de kwaliteit van de producten
  • Werken volgens planning
  • Samenwerken in teamverband

Interesse of vragen ? Aarzel niet ! Stuur meteen je CV naar @ of bel ons ⚠ ⚠ ⚠ ⚠ !





Jouw profiel

Wat verwacht onze klant gelegen te regio Diksmuide van een nieuwe collega Bakker ?


  • Je bent gemotiveerd en wilt werken
  • Nachtwerk schrikt niet jou niet af
  • Je hebt reeds een eerste ervaring als bakker achter de rug
  • Kennis van verschillende baktechnieken en recepten
  • Kennis van voedselveiligheid en hygiënische normen
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren

Aanbod

Wat biedt onze klant gelegen te regio DIKMSUIDE aan een BAKKER ?


  • Mooie verloning naargelang ervaring ( begin van €⚠,⚠ )
  • Werken onder PC ⚠ met al zijn voordelen
  • Nachtpremie van ⚠%
  • U werkt een ⚠ - uren week
  • Vast contract na positieve evaluatie !!

Solliciteren

Diksmuide
+⚠ (⚠)⚠ ⚠.⚠.⚠
@